О том, какие культуры еще не поздно посеять на грядки читателям "Комиинформ" рассказала овощевод Светлана Триандофилова.
Салат, салатную горчицу, кресс-салат, рукколу, шпинат, щавель овощеводы выделяют в группу зеленных культур. У таких культур в пищу употребляют молодую сочную зелень.
Все вышеперечисленные культуры очень скороспелые, быстро стрелкуются, листья грубеют и становятся непригодными в пищу. Цветение ухудшает качество листьев – они становятся жесткими, одревесневают, из-за чего больше не пригодны в пищу.
Читать на komiinform.ru