Чужие шашлыки: как готовят мясо на углях в других странах

На днях на портале Sina один китайский блогер поделился рецептами русской кухни и отдельное внимание уделил шашлыкам. Автора удивил размер порций. «Он измеряется килограммами, это отнюдь не маленькие шпажки с кусочками мяса.

Чтобы мясо получилось жирным и сочным, оно запекается на стальных шампурах», — пишет блогер. Но в других странах мясные блюда на углях порой ничуть не меньше.

Чураско из Бразилии В огромной печи на шомполах или решётке запекают сразу до 20 видов мяса. Стейки, филе, рёбра, бекон, сердечки, шейки — всё зависит от фантазии повара.

кулинария животный мир Бразилия

Читать на reendex.ru

Все новости от reendex.ru

Об этом же в других СМИ

Коронавирус: последние новости 28 апреля. РФ готовится возобновить полеты в 10 стран, россиянам рассказали о необходимости третьей дозы вакцины koronavirus.center / 3 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

Лента новостей

На главную страницу