/ 24tv.ua
Что такое конвекция и зачем она при выпекании – рассказывает Лиза Глинская
Известный кондитер Лиза Глинская поделилась ценной информацией о конвекции на своей странице в соцсети инстаграм. Читайте также Что такое кондитерская бордюрная лента – все секреты рассказывает Лиза Глинская Конвекция – это функция в духовке, благодаря которой выпечка будет готовиться при одинаковой температуре.
Не во всех духовках есть конвекция. Не знаете как проверить ее на наличие конвекции? Просто откройте свою духовку, если на задней стенке у вас есть вентилятор – у вас есть конвекция.
Именно благодаря этому вентилятору ваша духовка равномерно прогреется, ведь температура будет равномерно распределяться, а выпечка не будет подгорать с одной стороны.
Читать на 24tv.uaОб этом же в других СМИ
Рецепт новогодних безе с кремом от Лизы Глинской 24tv.ua / 3 года назад
Пончики с начинкой по рецепту кондитерки Лизы Глинской: нереально вкусно 24tv.ua / 3 года назад
С пикантным ингредиентом. Новогодние шоколадные капкейки с карамелью от Лизы Глинской nv.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.