Красная смородина – это маленький листопадный многолетний кустарник семейства Крыжовниковые. В отличие от черной смородины ее кусты более сжатые и вытянутые вверх.Родиной красной смородины считается Западная Европа, где она издавна культивировалась как лекарственное растение.
Первые ягоды начинают собирать в конце июня, но продолжительность сезона длится почти все лето.По питательным и лечебным свойствам красная смородина – одна из самых ценных ягодных культур.
Она богата органическими кислотами, сочетание которых обусловливает приятный, освежающий вкус. Ягода содержит витамин А, С, Е, а также железо, калий, янтарную и яблочную кислоту.
Читать на ru.armeniasputnik.am