Что приготовить на Новый год, чтобы привлечь к себе богатство?
Итальянцы в ночь Сан Сильвестре, 31 декабря, усиливают этот магический эффект привлечения богатства, подавая чечевицу с нарезанной кружочками особой новогодней колбасой котекино, он же Гога, он же Гоша (котегино, котечино).Иногда ее заменяет фаршированная мясом со шкварками свиная рулька дзампоне («lo zampone con le lenticchie»).
Мне название Сан Сильвестре как-то созвучно с легендарным Джоном Сильвером и выкриком «пиастры, пиастры!».Это мясное блюдо происходит из Фриули-Венеция-Джулия, региона на северо-востоке Италии, но оно стало обязательным в новогоднюю ночь во всей стране.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Теннисистка из Италии поздравила фанатов с Новым годом в одном белье ren.tv / 3 года назад
COVID-19: на гребне новой волны заражений ru.euronews.com / 3 года назад
Как приготовить на новогодний стол салат с валерианой? skuke.net / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.