Например, как рассказал образовательный омбудсмен Сергей Горбачев, в регламенте написано, что директор школы должен контролировать технологию приготовления еды, сообщает "ВсеОсвита".
Интересно Новый санитарный регламент в школах: Ляшко рассказал детали "А разве директор школы является специалистом в общественном питании?
Над этим надо тщательно думать", – добавил образовательный омбудсмен. Горбачев утверждает, что на школы возложено много ответственности за соблюдение качества пищевых продуктов, но есть такие вещи, за которые отвечает определенная лаборатория или соответствующий человек, у которого есть лицензия, а не директор учебного заведения.
Читать на 24tv.ua