Что делать, чтобы картофель для драников не темнел: 5 лайфхаков
Для того, чтобы картофель для драников не темнел и они получились красивого золотистого цвета, необходимо соблюдать несколько несложных условий.
1. Очищенный картофель поместите в холодную воду. Из-за взаимодействия с воздухом овощ очень быстро потемнеет. 2. В натертый картофель добавьте измельченную на мелкой терке одну крупную луковицу (примерно на 1 кг картофеля).
Лук препятствует потемнению картофеля и придаст аромат блюду. 3. Можно добавить также 1-2 ст. л. сметаны (на 1 кг картофеля) или другого кисломолочного продукта в натертый картофель.
Читать на grodnonews.byОб этом же в других СМИ
CMC: почему Дели так заинтересован в сотрудничестве с Москвой geo-politica.info / 3 года назад
Hindustan Times: пропасть между Дели и Москвой geo-politica.info / 3 года назад
Hindustan Times (Индия): пропасть между Дели и Москвой inosmi.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.