Грузия Тбилиси история Здоровье и красота кулинария Грузия Тбилиси
/ sputnik-georgia.ru

Чичилаки: древний грузинский символ Нового года - фото

В Грузии Новый год невозможно представить без маленькой белоснежной кудрявой елочки – чичилаки. Многовековая история этого новогоднего символа началась в регионе Гурия.

Обычно чичилаки делается из веток орешника, которые по традиции срезаются на день святой Варвары 17 декабря. Надо отметить, что орешник ассоциируется в Гурии с достатком и благосостоянием, многие блюда там готовят с использованием орехов.Чичилаки сегодня делают и из веток других деревьев, главное, чтобы они были прямые.В канун Нового года чичилаки можно купить во многих местах в Тбилиси – на рынках, в магазинах, на специальном новогоднем базаре у Дворца спорта и даже в супермаркетах..

Читать на sputnik-georgia.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA