Россия Украина Санкт-Петербург Молдавия Белоруссия Польша Литва Кубань Российская Империя история кухня Россия Украина Санкт-Петербург Молдавия Белоруссия Польша Литва Кубань Российская Империя
/ apostrophe.ua

Чей борщ? Известный гастроэксперт рассказала историю его "путешествия" по планете

Распространение борща совпадает как с границами Великого Княжества Литовского, в состав которого, кроме Литвы, входили Польша, часть Беларуси, Украина, Молдова и украинская Кубань, так и с территорией расселения евреев ашкенази в Восточной Европе.

Из этого следует, что борщ точно не русское блюдо. Об этом известный гастроэксперт Юлия-Аврора Огородник рассказала изданию “Левый берег”.

Скорее всего, борщ попал в Россию, откуда потом и распространялся по всему миру, с украинских территорий в несколько волн. Вспомним, как, гетманские роды после уничтожения Запорожской Сечи переселялись в Санкт-Петербург.

Читать на apostrophe.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA