Самые известные символы чешского Рождества – это украшенная елка и жареный карп столе. Существует несколько вопросов и мифов, связанных с этой пресноводной рыбой.
Является ли уличная продажа живого карпа негуманной, имеет ли смысл выпускать его обратно в пруд или реку, и подходит ли ему народное прозвище «водяная свинья».
На эти и другие вопросы решил ответить Милан Ржига из отдела экологии рыб и зоопланктона Биологического центра Академии наук Чехии.Правда ли, что когда люди покупают живого карпа, держат его несколько дней в своей ванной, а затем выпускают в природу, у него нет шансов выжить?Это утверждение более или менее верно.
Читать на vinegret.cz