Когда речь идет о правильном питании и здоровом рационе, то многие склонны думать, что темный хлеб - стопроцентно удачный выбор.
Однако действительно ли все темные сорта полезны? Диетолог Татьяна Лакуста совместно с платформой доказательной информации о здоровье "Бережи себе" назвали мифы и факты об этом продукте.
По словам экспертов, под темными сортами обычно подразумевают цельнозерновой темный хлеб, возможно, даже с отрубями. Однако темный хлеб тоже бывает разным, поэтому только на цвет ориентироваться не стоит.
Читать на apostrophe.ua