«Чёрное золото» укрепляет силы и повышает настроение
Ежегодно 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). Этот вкусный праздник был придуман и впервые проведён во Франции в 1995 году. Первыми шоколад научились делать ацтеки.
Они называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры, которые впервые доставили его в Европу, окрестили лакомство «черным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости.В средине XIX века ученый из Голландии Конрад ван Коутен придумал пресс, который отжимал масла из какао-бобов и изготавливал полноценную плитку шоколада.
В России шоколад появился при Петре I. В истории говорится, что царь привез его с Запада вместе с кофе.Как установлено современной наукой, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению.
Читать на pnp.ru
