Фото: wikipedia.org Гранаты часто относят к категории «суперфудов» из-за высокой концентрации в них защитных растительных соединений, таких как эллаготаннины, антоцианы и органические кислоты. Почему нужно есть гранат, сообщает РБК-Украина (проект Styler)ссылаясь на издание Health.
Чем так полезен гранат Гранатовый сок богат противовоспалительными и антиоксидантными соединениями, которые могут принести пользу людям, подвергающимся высоким физическим нагрузкам, например спортсменам.
Небольшое исследование 2017 года, в котором приняли участие девять тяжелоатлетов, показало, что участники, которые потребляли 250 мл гранатового сока три раза в день в течение трех дней перед олимпийскими тренировками по тяжелой атлетике, а также дополнительные 500 мл гранатового сока за час до тренировок, снизили уровни маркера окислительного стресса, называемого малоновым диальдегидом (MDA), и повысили уровни активности антиоксидантных ферментов, включая глутатионпероксидазу (GpX), после тренировок с отягощениями по сравнению с участниками, принимавшими плацебо.
Читать на udf.by