Белоруссия Минск продукты люди закон Белоруссия Минск
/ newsgomel.by

Чем полезны кислая капуста и айран

В мире набирает популярность нутрициология, или наука о питании. В этой связи чаще говорят о пользе ферментированных продуктов.

Что полезного в йогурте, квасе и квашеной капусте, рассказала в интервью БЕЛТА руководитель городского Центра здоровья Снежана Кавриго. - О ферментах слышал, пожалуй, каждый, но что конкретно означает это слово?

В чем суть ферментативного питания? - Ферменты, или энзимы, - это сложные белковые соединения или их комплексы, ускоряющие химические реакции в живых системах.

Читать на newsgomel.by
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA