Чем может быть опасно употребление бекона
Ежедневное употребление бекона может привести к ряду проблем со здоровьем. Однако новое исследование, проведенное в Англии, предполагает, что копченая свинина может представлять дополнительную опасность.
Ученые обнаружили, что употребление бекона, свиной печени и другой копченной свинины (например, прошутто, салями и чоризо) было в значительной степени связано с инфекцией HEV (вирус гепатита Е), заболеванием печени, которое часто передается через питьевую воду, загрязненную фекальными массами.
В работе, опубликованной в журнале Emerging Infectious Diseases, изучались факторы риска инфекций HEV среди доноров крови в Англии посредством исследования случай-контроль с апреля 2018 года по март 2019.
Читать на from-ua.comОб этом же в других СМИ
На прошлой неделе в Латвии не были констатированы особо опасные мутации Covid-19 rus.delfi.lv / 3 года назад
Британский врач назвал самые опасные спиртные напитки naviny.by / 3 года назад
Врач перечислила самые опасные алкогольные напитки gazeta.a42.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.