Израиль продукты промышленность общество профессор животный мир Израиль
/ www.vesty.co.il

Чем будут питаться жители Израиля в 2050 году: исследование

Комиссия по подготовке системы питания в Израиле к климатическим изменениям, возглавляемая главной ученой министерства экологии – профессором Ногой Кронфельд-Шор, опубликовала 148-страничный отчет о том, чем будут питаться израильтяне в обозримом будущем.

Об этом 5 октября пишет Ynet. Отчет начинается с констатации факта, что мировая пищевая промышленность производит также 30% парниковых газов, способствуя тем самым глобальному климатическому изменению.

Половина их них приходится на производство белковой продукции. Причем производство белковой продукции животного происхождения гораздо менее эффективно (яиц на 40%, говядины на 96%), чем выращивание продуктов, содержащих белок растительного происхождения.

Читать на vesty.co.il
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA