В Украине уже в этом месяце начнут расти цены на мясо – говядину и свинину. Ключевой фактор – сезонный. С конца марта и Пасхи рынок активизируется, поэтому стоимость поднимается.
Об этом рассказал в комментарии OBOZREVATEL аналитик УКАБ (Украинский клуб аграрного бизнеса) Максим Гопка. В свою очередь говядина будет дорожать постепенно в зависимости от предложения производителей.
Эксперт отмечает, что процесс удорожания уже начался. Во второй половине февраля закупочные цены на живец выросли и вернулись к довоенным. "Поэтому высока вероятность, что цены еще будут увеличиваться в марте, стабилизировавшись в апреле.
Читать на akcenty.com.ua