Подорожание составит порядка 30%, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на главу агентства по рыболовству Александра Савельева.«Общий объем красной икры, добытой в лососевую путину 2021 года, составит порядка 18 тыс.
тонн. Это вполне удовлетворяет внутренний спрос, который колеблется на уровне 12-15 тыс. тонн ежегодно», — пояснил он.По словам экспертов, россияне уже могут наблюдать рост цен на красную икру.
Но данный процесс может продлиться до осени. В итоге продукт подорожает на 30% по сравнению в прошлым годом.Стоит отметить, что в Петропавловске-Камчатском икру чавычи можно приобрести за 6,5 тыс.
Читать на abnews.ru