Центр гигиены и эпидемиологии Республики Коми опубликовал рекомендации по выбору мороженого. Согласно ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", мороженое - взбитые, замороженные и потребляемые в замороженном виде сладкие молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты.
Как не ошибиться при выборе лакомства? При покупке мороженого необходимо обратить внимание на: 1. Состав На первом месте в настоящем мороженом в зависимости от сорта должны быть сливки или молоко.
В соответствии с техническим регламентом ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", мороженое относится к подгруппе молочных составных продуктов.
Читать на komiinform.ru