Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
gordonua.com / 3 года назад
news-front.info / 3 года назад
Ценный ресурс: дойдет ли Россия до мяса из куриных перьев
Студент из Лондона придумал технологию, как из куриных перьев получить искусственное мясо. Его изобретение — не первая попытка использовать в приготовлении блюд то, что остается не у дел при производстве продуктов и на кухне в ресторанах.
Такое безотходное производство называется «zero waste» и становится все популярнее в Европе. Как относятся к экологичным нововведениям на кухне в России, разбиралась «Газета.Ru».Студент Лондонского университета искусств Сент-Мартинс Соравут Китибанторн изобрел технологию, чтобы использовать в приготовлении блюд куриные перья.
Из них можно добыть белок без вкуса и запаха, и добавлять его, к примеру, в печенье с протеиновыми батончиками или «мясные» блюда вроде тартара и «рыбного филе».По словам
Читать на pravda-tv.ruОб этом же в других СМИ
Россия остановила авиасообщение с Великобританией еще на две недели aif.ru / 3 года назад
Вирусолог: "Британский" штамм коронавируса уже есть в России ren.tv / 3 года назад
Экс-сенатор объяснил причину постоянных выпадов Лондона против России polit.info / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.