Шашлык — популярное мировое блюдо всех времен и сезонов. Нет идеального времени года, когда стоит его готовить. Возможно, для кого-то будет секретом, но шашлык — это древнее блюдо, которое готовили еще наши предки и люди до нашей эры.
Да-да, уже тогда они разбирались в приготовлении блюд. Мясо — это всегда неотъемлемый ингредиент и блюдо на любом столе. А шашлык, это отдельная любовь.
Его готовят из различных видов мяса — будь то курятина, свинина, баранина, или говядина. Главное знать правильную рецептуру его маринования, тогда вкус будет нежным и сочным.
Читать на focus.ua