Проблема фальсифицированной продукции стоит достаточно остро для украинского рынка. При этом главные позиции в антирейтинге подделок традиционно занимают молоко и молочные продукты.
Еще бы, если в 90-х годах Украина входила в ТОП-10 стран в мире по объемам производства молока, то сегодня наш рейтинг в этом направлении стремительно падает, а поголовье крупного рогатого скота в стране сокращается с каждым годом.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Именно поэтому одним из самых распространенных способов фальсификации является замена молочного жира его более дешевыми немолочными аналогами.
Читать на hyser.com.ua