Для приготовления яблочного сока, который будет иметь хороший вкус и аромат, рекомендуется выбирать определенные сорта яблок.
Подробнее о том, какие яблоки лучше всего подходят для приготовления яблочного сока не зиму, читайте в нашем материале. 1. Кисло-сладкие сорта: такие сорта, как Гренни Смит, Белль Де Боскоп, Гала или Фуджи, идеально подходят для приготовления яблочного сока.
Они обладают хорошим сочетанием кислотности и сладости, что придает соку более выразительный вкус. 2. Ароматные сорта: яблоки с насыщенным ароматом, такие как Боуленд, Голден Делишес, Хонейкрисп или МакИнтош, добавят в сок дополнительные нюансы вкуса и аромата.
Читать на ukrainianwall.com