/ lenta.ua
Британія закликає країни Африки вирощувати їстівних комах
Їстівні комахи вже давно рекламуються як джерело білка, вітамінів і мінералів, що вимагає менше землі і води, ніж звичайна худоба, — зазначає The Guardian.
Проте культурний опір перешкоджає поширенню у світі незвичайної кулінарної традиції. У прагненні використати «гастрономічні» переваги комах, британський проект допомоги Демократичної Республики Конго (ДРК) включає розведення африканських гусениць, перелітної сарани та чорних мух.
Ініціатива реалізується в провінціях Північне та Південне Ківу ДРК, де тваринництво є одним із небагатьох способів заробити на життя.
Читать на lenta.uaОб этом же в других СМИ
Українські перемоги надихають: Британія надасть Україні понад 2,5 млрд євро у 2023 році thepage.ua / 1 год назад
Британія виділить Україні понад 2,6 млрд доларів військової допомоги, - FT rbc.ua / 1 год назад
Кабмин Украины согласовал бесплатную передачу 50 тыс. тонн зерна странам Африки gordonua.com / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.