Жители Великобритании должны есть меньше мяса и перейти на использование альтернативных белков. Таким образом страна может внести вклад в борьбу с изменением климата ради спасения планеты.
Об этом говорится в отчете исследовательского центра Social Market Foundation (SMF). Аналитики обеспокоились «зависимостью» страны от животного белка и призвали правительство поддержать разработку и продажу искусственного мяса, чтобы прийти к нулевым выбросам вредных веществ.
По словам экспертов, властям необходимо сосредоточиться не только на введении налога на употребление мяса, но и развивать рынок альтернативных товаров.
Читать на news.am