/ inforeactor.ru

Бренд-шеф Хромов рассказал, как приготовить на майских праздниках шашлык мечты

В качестве ингредиентов понадобится килограмм мяса, 300 грамм репчатого лука, красная сухая паприка, соль и свежемолотый перец.

Мясо необходимо порезать средними кусками, предварительно удалив с него лишний жир. Репчатый лук нарезать соломкой, заправить заготовку свежемолотым перцем с паприкой и оставить в холодильнике на 12 часов.

Солить кусочки лучше во время маринования. По мнению Хромова, лучший шашлык получается из свиной шеи. Что касается маринада, то перебор с ним сыграет злую шутку.

Читать на inforeactor.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA