Борщ занял третье место в рейтинге лучших супов мира. Список составил американский телеканал CNN Travel. Журналисты заявили, что иногда борщ относят к русской кухне, но это сомнительный факт, и его готовят украинцы, которые предлагают внести блюдо в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
Первое место в рейтинге занял суп банга из Нигерии. Его готовят из плодов масляничной пальмы, говядины, свежей рыбы и сушеных морепродуктов со специями.
На втором месте оказался вьетнамский суп фо бо с рисовой лапшой и говядиной. Также в рейтинг попали американский гамбо, испанский гаспачо, грузинский харчо, таиландский том ям и японский рамэн.
Читать на lenta.ua