Примечательно, что рецепт «Небесной сотни» придумали родители погибшего боевика Евромайдана Максима Шимко. Напиток делается из яблок, но, по отзывам производителей, «совсем не похож по вкусу на привычный сидр».
Максим Шимко приехал в Киев из Винницы. В этом областном центре занимаются промышленным производством «Небесной сотни». Впервые партию «Небесной сотни» представил в 2018 году на винницком фестивале In vino veritas местный винодел Александр Шемет — близкий друг семьи Максима Шимко.
Специализация Шемета — производство винных напитков из садовых фруктов и ягод, то есть дешевого алкоголя, который в советские годы назывался «бормотухой» и «шмурдяком».
Читать на eadaily.com