Более 1,3 тонны овощей изъяты со склада после массового отравления школьников в Красноярском крае, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на Роспотребнадзор.Дети заразились иерсиниозом после употребления салатов из свежих овощей, рассказали в ведомстве.
Там добавили, что склад, где хранились овощи, оказался заселен грызунами, которые являются природным резервуаром для иерсиний.
Кроме того, при изготовлении и продажи овощей не соблюдались технологические и санитарно-гигиенические требования.«Изготовление и реализация овощной продукции незамедлительно приостановлены, из оборота изъято более 1,3 тонн овощной продукции», – рассказали в Роспотребнадзоре.Ситуация находится на личном контроле главного санитарного врача России Анны Поповой, указано в
Читать на gazeta.ru