Россия Ташкент Липецкая обл. Липецк Путешествия общество кулинария Россия Ташкент Липецкая обл. Липецк
/ lipetskmedia.ru

Бобышки, "таранчук" и данковские караси: какие блюда могут стать липецким гастробрендом?

Олеся и Анна Новиковы стали полуфиналистами Всероссийского профессионального конкурса «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия — страна возможностей».

Липчанки занимаются реализацией и продвижением гастрономического бренда — старинного казачьего блюда «Таранчук». Мама и дочь хотят создать линейку региональных блюд, чтобы Липецкую область включили в гастрономическую карту России, повысив тем самым туристическую привлекательность региона.

Олеся — повар с двадцатилетним стажем, она работает в ресторане отеля «BISHOTEL». Анна — SMM-менеджер той же гостиницы. Семья приехала в Липецк из Ташкента.

Читать на lipetskmedia.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA