Швейцария блюдо кулинария Швейцария
/ tsn.ua

Блюдо с именем: рис Казимир — швейцарское достояние с польским именем

Рецепт был придуман знаменитой швейцарской компанией "Mövenpick" и появился в меню ее ресторанов 1952 года. Это блюдо действительно относится к швейцарской кухни и только к ней.

Инициатором был не кто иной, как сам основатель компании "Mövenpick", Ули Прагер, который вдохновлялся жаркими ароматами Индии.

В те времена блюда с карри были не очень популярны на швейцарской земле, эта специя была слишком острой, экзотической и чужой консервативным вкусам местных жителей.

Читать на tsn.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA