Блины с кишечной палочкой: В Роскачестве назвали недобросовестных производителей

Эксперты нашли кишечную палочку в замороженных блинчиках с мясом. Были обнаружены и другие несоответствия требованиям технического регламента.

Как правильно выбрать блинные полуфабрикаты и продукция каких торговых марок опасна для здоровья, телеканалу «МИР 24» рассказалначальник отдела испытаний Роскачества Данила Чернышов. — Сколько торговых марок приняли участие в исследовании?

Какие нарушения нашли? Данила Чернышов: В исследовании Роскачества приняли участие 20 торговых марок. Среди показателей были обязательные требования технических регламентов, показатели ГОСТа на данную категорию, а также требования Роскачества, которые были установлены в нашем стандарте.