Ольга Мартыновская закон кулинария нео Ольга Мартыновская
/ kp.ua

Блины на Масленицу: без лактозы и глютена от судьи "МастерШеф" и розовые с селедкой от Германа

Вкусные праздничные блюда на Масленицу- от звездных кулинаров.  - Смотрите, записывайте и запоминайте, как готовить румяные, вкусные и, что самое главное, - полезные блинчики! - советует судья кулинарного шоу СТБ Ольга Мартыновская. - Порция на 5-6 больших блинов, если тонкие.

1 большое куриное яйцо (можно даже 2 яйца, они служат связующим между мукой и молоком, а также повышают эластичность. То есть   больше яиц - более эластичные блины.

Но я люблю подиетичнее в этом случае, чтобы можно было добавить какой-то вкусности - йогурта, нутеллы, меда...), 1 щепотка соли, 60 г  рисовой муки, 20 г  кукурузной муки, 20 г  кукурузного крахмала.

Читать на kp.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA