Ингредиенты: 200 г. сухого гороха, половинка среднего лимона, 50 г. зелёного лука, 1/2 ч.л. куркумы, вода. Замочить горох на ночь.
Утром промыть, залить свежей водой вровень с горохом. Взбить блендером до однородности. Эту массу перелить в кастрюлю с толстыми стенками и дном.
Добавить примерно полстакана воды. Поставить на медленный огонь и нагревать до загустения , постоянно перемешивая. После того как масса загустеет, её снять с огня.
Читать на newsgomel.by