Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
gordonua.com / 3 года назад
tvrain.ru / 3 года назад
charter97.org / 3 года назад
pnp.ru / 3 года назад
Беспрецедентная технология позволит молоку оставаться свежим до трёх месяцев
До середины 19 века, когда Луи Пастер предложил способ уничтожения вредоносных микроорганизмов в пищевых продуктах, употребление молока было весьма рискованным. Напомним, что пастеризация включает в себя однократное нагревание продукта до 60° C в течение 20 минут.
Это позволяет убить большинство потенциально опасных для здоровья человека бактерий, которые могут находиться в молоке, и продлить срок годности продукта до нескольких недель.Технологии развивались, и с 1960 годов стали применяться более агрессивные способы термообработки, например, так называемая ультрапастеризация.
В сочетании с методами стерильной упаковки она позволяет продлить срок годности молока до девяти месяцев. Безусловно, такой способ удобен, но он негативно сказывается
Читать на rusjev.netОб этом же в других СМИ
Бесплатные лекарства от коронавируса будут доступны жителям Тверской области в течение трех месяцев tver.mk.ru / 3 года назад
Уникальная технология позволяет Сберу выявлять телефонных мошенников в режиме реального времени progorod76.ru / 3 года назад
Защитник ЦСКА Фукс вернулся к тренировкам в общей группе. Он пропустил больше трех месяцев bombardir.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.