Белоруссия продукты технологии промышленность Беларусь Белоруссия
/ charter97.org

Белорусские ученые придумали ЗОЖ-мороженое

В нем меньше жира и сахара.Институт мясо-молочной промышленности разработал линейку низкоуглеводных и безлактозных молочных продуктов, пишет БелТА.Ученые создали рецептурные составы мороженого, творожных масс и сырков с долей жира до 5% включительно, со сниженным на 30% содержанием сахара и заменой его на современные низкокалорийные подсластители — мальтит, эритрит и другие.Разработаны также технологии производства низколактозных и безлактозных кефира, мороженого, сметаны, сливочного масла.Когда продукты появятся в продаже, не сообщается..

Читать на charter97.org
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA