Масложировая отрасль стала все больше влиять на экономику страны. Основными направлениями выступают маслодобыча и маслопереработка.
О вопросах импортозамещения, объемах производства и перспективных задачах масложировой отрасли рассказал начальник управления по производству продуктов питания Белорусского государственного концерна пищевой промышленности «Белгоспищепром» Андрей МЕШКОВ.Фото: из интернета«Проблема продовольственной безопасности остро стоит перед человечеством и приобретает актуальный характер.
В решении этой проблемы основное место принадлежит сфере агропромышленного комплекса. В отличие от других сфер экономики, это направление имеет свои отличительные особенности, оказывающие воздействие на развитие производства.
Читать на produkt.by