«Белевская пастила» из Тульской области стала одним из победителей в национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». «Белевская пастила» заняла первое место в номинации «Вкус без границ».
Второе место досталось томскому кедровому молоку, третье – ямальской оленине. Белевская пастила производится с конца XIX века.
Обычно она готовится из печенок яблок и яичного белка. Напомним, ранее «МК в Туле» писал, что белевскую пастилу будут продавать в Австрии.
Читать на tula.mk.ru