В России впервые за пять лет зафиксирован рост продаж хлеба. Оказалось, что советский лозунг «Хлеб всему голова» актуален как никогда.
Из-за падения доходов россияне снова перешли на более дешевые и сытные продукты. А поскольку самым дешевым, а главное, сытным является хлеб, соответственно, впервые за пять лет резко выросли продажи хлебо-булочных изделий, что подтвердил «Коммерсант», ссылаясь на данные аналитической компании BusinesStat.
При этом аналитики обращают внимание, что рост отметился в основном в низком ценовом сегменте, то есть население покупает не какие-то там «изыски» типа чиабатты, багетов или разнообразные караваи, а самые обычные батоны или «кирпичи».
Читать на bloknot.ru