22 октября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Белорусские производители осваивают выпуск новых видов молочной продукции. Об этом заявил в эфире телеканала СТВ министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бартош, сообщает БЕЛТА.Отечественные предприятия предлагают покупателям широкий выбор продуктов питания.
Проводится работа по расширению ассортимента.Планируется производить сыры и с белой, и с голубой плесенью, продукты питания для спортсменов. "Востребован лактоферрин.
Сегодня емкость рынка оценивается в более чем $400 млн.Это направление нам очень интересно, стоимость его высока", - рассказал Сергей Бартош.
Читать на smartmoney.one