Россия Пермь Барнаул общество чемпионат кулинария Россия Пермь Барнаул
/ ap22.ru

Барнаульца признали шефом года России

Бренд-шеф барнаульского ресторана Александр Зозуля стал шефом года России и «Легендой года 2020». Этих званий его удостоила Национальная ассоциация кулинаров страны.

В Перми с 20 по 22 ноября проходил чемпионат «Шеф года». Участники готовили блюда русской кухни с учетом современных трендов.

Также в рецептуре должны были отражаться традиции регионов, которые представляли конкурсанты. Жюри оценивали угощения по международным стандартам, обращали внимание на технологическую сторону, красоту, необычность подачи.

Читать на ap22.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA