Кофе лучше всего хранится в виде зерен, при этом очень важна герметичность емкости - чтобы не допустить их окисления, заявил основатель Российской ассоциации бариста Николай Стрельников.От неправильного хранения могут возникнуть “ореховые” или даже “земляные” оттенки вкуса, предупредил специалист.Аналитики назвали самые популярные продукты у россиян в 2021 годуХранить продукт в холодильнике специалист не рекомендует, однако отмечает, что замораживать кофе допустимо.
При минус 18 кофе в подходящей упаковке неплохо сохраняет свои полезные свойства, заметил он.Ранее врач и телеведущий Александр Мясников рассказал россиянам о диете для профилактики онкологических заболеваний.Фото: pixabay.com.
Читать на online47.ru