Москва культура общество говоритмосква Москва
/ govoritmoskva.ru

Бариста рассказала о превращении кофе в фастфуд-напиток

Его популярность в сравнении с чаем связана с отсутствием церемоний и простотой в употреблении. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказала четырёхкратная чемпионка России по приготовлению кофе Ольга Мелик-Каракозова. «Кофе уже стал фастуд-напитком, в этом его популярность.

Отсутствие церемоний — это удобно, не надо вокруг него хороводы водить, здороваться, как с чаем». Бариста посоветовала употреблять натуральный кофе, а не растворимый.

Для последнего зачастую используется некачественное сырьё, отметила она. «Индустрия развивалась, чтобы растворимый кофе был доступный и популярный.

Читать на govoritmoskva.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA