Англия Англия Франция яйца Англия Англия Франция
/ skuke.net

Бабушкин рецепт «Крестьянской шарлотки» передала мне мама, секрет пышности в том, чтобы провернуть трюк с белками

Ни для кого не секрет, что шарлотка давно и прочно завоевала сердца наших хозяек. Но мало кто знает, что у этого традиционного лакомства есть автор — французский повар Мари Антуан Карем.Говорят, что название блюду он дал в честь матери английского короля Георга IV, королевы Шарлотты.Поэтому составители советских кулинарных книг долго и упорно называли царский десерт «воздушным пирогом из яблок».Чтобы твой пирог сполна оправдывал это название, нужно знать некоторые нюансы.

Читать на skuke.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA