Австралия блюдо кулинария Австралия
/ tsn.ua

Австралийский суп-пирог "Поплавок"

Оказывается, не только пельмени плавают в бульоне, но и пироги в супе. Суп-пирог Pie Floater пришел к нам с юга Австралии, а точнее из Аделаиды.

Сначала эти пироги продавали на передвижных тележках, часто пироги с гороховым супом служили сытным поздним ужином. В 2003 году этот пирог был признан национальным наследием Южной Австралии.

Подают "Поплавок" в глубоких тарелках с густым супом из гороха. Пирог можно поместить в тарелку и в перевернутом виде. Едят пирог вместе с густым гороховым супом ложкой.

Читать на tsn.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA