Австралийский стартап представил фрикадельку из "мяса мамонта"
Австралийский стартап фрикадельку из мяса мамонта, выращенного в лаборатории. Так компания решила оживить дискуссию о будущем мяса и продемонстрировать достижения в производстве искусственных источников белка.
Чтобы вырастить мясо мамонта, компания использовала общедоступную генетическую информацию вымершего млекопитающего, заполнила недостающие части генетическими данными его ближайшего живого родственника – африканского слона, и поместила их в клетку овцы.
Клетки стали делиться, и их стало достаточно для фрикадельки размером с небольшой мяч. Презентация фрикадельки прошла в Амстердамском музее науки.
Читать на svoboda.orgОб этом же в других СМИ
Украинский стартап Zeely привлек $1 миллион инвестиций minfin.com.ua / 1 год назад
Австралийский чиновник планирует подать в суд на ChatGPT из-за ложной информации unn.com.ua / 1 год назад
Промышленное оригами. Шведский стартап представил мотоцикл, созданный из цельного листа металла nv.ua / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.