муки пшеничной, 1⁄2 чайн. л. соли, 1 пакетик разрыхлителя для теста, 150 г сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 500 г яблок, немного лимонного сока для яблок.
Яблоки режем на ломтики (размер по вкусу) и слегка сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. Яйца, сахар обычный и ванильный взбиваем до крепкой пены, затем добавляем соль и размягченное масло.
Еще раз взбиваем и по очереди добавляем разрыхлитель, мед и муку. После каждого ингредиента хорошо промешиваем тесто. По консистенции оно должно напоминать крем.
Читать на province.ru