Грузия Япония культура Грузия Япония
/ inosmi.ru

Асахи симбун (Япония): главное в чкмерули – простой деревенский вкус

Чкмерули… Я ездила в Грузию на протяжении многих лет, однако узнала об этом блюде примерно три года назад. За год до того, как оно появилось в Японии.

В этой статье я хочу рассказать о чкмерули, а также о том, как изучение русской кухни побудило меня на поездки в Грузию. Грузия — это очень древняя страна с 8000-летней историей производства вина.

Естественно, там также выращивают виноград. Грузия стала местом, где хотя бы один раз хотят побывать любители так называемых натуральных вин, которые стали популярными в последние годы, импортеры и виноделы.

Читать на inosmi.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA