Воронеж Португалия семья самит Дом и интерьер Воронеж Португалия
/ gorcom36.ru

Ароматы странствий: воронежские цыгане рассказали об особенностях своей кулинарии

Цыганская поваренная книга – это карта странствий ромов с древних времен до наших дней, от Индостана через Португалию в Новый Свет.

Да и сам цыганский стол – всегда про дорогу большого табора в самых экстремальных условиях. Но, как и в любом экстриме, у цыган – всегда четкая иерархия и внутренняя жесткая дисциплина.

А пища – простая, сытная и чтобы всегда было много, хватило на всех. Поэтому борщ варят ведрами, а пельмени лепят в десять женских рук.

Читать на gorcom36.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA