Арбитражный суд Вологодской области взыскал с ИП штраф за поставку некачественных продуктов МАУ «Центр социального питания».
В августе 2020 года предприниматель передал на склад ООО «Продресурс» 227,2 кг мясных и мясосодержащих полуфабрикатов. В Центре социального питания высказали претензии поставщику по поводу низкого качества продукции: у мяса был неприятный кислый запах, жир имел зеленый оттенок, поверхность мяса оказалась липкой, процент жира составлял более 20%.
Центр социального питания отправил пробу лопатки говяжьей на проверку в Государственный региональный центр стандартизации и испытаний в Вологодской области.
Читать на vologda-poisk.ru